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	<title>Tilpias frits à la malgache - Historique des versions</title>
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	<updated>2026-05-29T20:01:07Z</updated>
	<subtitle>Historique des versions pour cette page sur le wiki</subtitle>
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		<id>https://documentation.laraffinerie.re/index.php?title=Tilpias_frits_%C3%A0_la_malgache&amp;diff=1326&amp;oldid=prev</id>
		<title>Antoinehm2 : Page créée avec « Façon la plus simple, rapide et appréciée des clients pour préparer les tilapias frais ou congelés  Prendre les poissons vidés et écaillés et ébarbés et lavés… »</title>
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		<updated>2022-09-19T05:05:18Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Page créée avec « Façon la plus simple, rapide et appréciée des clients pour préparer les tilapias frais ou congelés  Prendre les poissons vidés et écaillés et ébarbés et lavés… »&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;Nouvelle page&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;Façon la plus simple, rapide et appréciée des clients pour préparer les tilapias frais ou congelés&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Prendre les poissons vidés et écaillés et ébarbés et lavés&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Faire 3 entailles sur chaque flan du poisson jusqu&amp;#039;à l&amp;#039;arête&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Bien les sécher&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Faire un marinade assez sèche : ail pilé, gingembre pilé, sel, poivre, huile et/ou toutes autres épices très marquées en gout. Elle doit etre très forte, trop assaisonnée.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Badigeonnez les poissons.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Faire chauffer 4 litres d&amp;#039;huile au fond du grand carail, elle est chaude quand un cuillère en bois plongée dedans fait des petites bulles&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Farinez les poissons (on peut mettre un peu de chapelure en plus), possible avec farine manioc, riz...etc) et les taper pour enlever le surplus&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Les plongez dans l&amp;#039;huile au fur et à mesure, ils sont cuits quand ils sont dorés, environ 3/5 min suivant taille poissons&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Antoinehm2</name></author>
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