Les soirées light, sans programmation

Les "soirées light" sont des soirées sans programmation, avec ou non une thématique et peu de personnes mobilisées. Les soirées Light de la Raffinerie sont principalement les Apéros du Mercredi.

Pourquoi faire des soirées light ?

• Pour rester ouvert, avoir une régularité en restant dans nos frais ; moins énergivore ;
• Pour fidéliser ;
• Pour expérimenter un format qui permettrait de faire plus de soirées d’ouverture ;
• Pour valoriser le lieu et notre offre ;
• Pour être identifié comme un lieu de sortie ;
• Pour être à l’équilibre financier + source de revenus
• Pour entrainer des référents orga / bar / cuisine

Déroulé / format d’une soirée light

• Horaires: 17h30/20h30
• pas de Kantine, mais une offre de snacking (bouchons, tartinades), gérée par la buvette
• pas d’artistes mais un fond musical
• jeux disponibles sans animation (jeux lontan, fléchettes, palets...)

Les ressources humaines nécessaires

Rôles	Nombre	Rémunération	Horaires
Chargé d'organisation	1	120€	16h30 - 21h30
Chargé d'accueil	1	50€	17h00-21h00
Chargé de buvette/snacking	1	150€	16h30-21h00
Volontaire polyvalent	1	Monnaie-Temps	17h00-21h00

Les missions des chargés d'organisation, accueil, buvette/snacking et volontaires polyvalents sont décrites dans des pages dédiées.

Catering

A définir