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De La documentation de La Raffinerie
- 1 mars 2022 à 17:56 diff hist +902 N Les gressinis Page créée avec « vignette Pour 12 à 15 gressins • 200 g de farine de blé (idéalement T80 mais ça marche T45) • 200 g de drêches froides et humides (… » actuelle
- 1 mars 2022 à 17:56 diff hist +1 586 N Saucisses végétariennes Page créée avec « INGRÉDIENTS pour +/- 25 saucisses * 1,5kg de pois chiches cuits et égouttés (peuvent être en boîte, bien les rincer) * 500gr de gluten de blé pur bio (la vie claire… » actuelle
- 1 mars 2022 à 17:56 diff hist +753 N Rougail pistache cotto milli Page créée avec « '''INGREDIENTS POUR 100 PORTIONS''' * Oignons 1kg * Ail 10-15 gousses * Gingembre 30-40 gr * Tomates 3 kg * 5 à 6 piments cabris rouge (au gout) * Cacahuetes salées 1,… » actuelle
- 1 mars 2022 à 17:56 diff hist +907 N Croquettes de fromage Page créée avec « ==== '''Ingrédients pour environ 70/80 portions''' ==== * Beurre 500g * Biere au choix 1,33L * Farine 800g * Oeufs entier 12 * Fromage à pâte dure rapé au choix 1kg *… » actuelle
- 1 mars 2022 à 17:55 diff hist +384 N La pâte à galettes Page créée avec « '''INGREDIENTS POUR 15/20 GALETTES AU BILLIQ''' * 500g de farine de sarrasin * 2 oeufs entiers * 10g de gros sel * 1,1l d'eau froide * 10g de miel Mélanger au fouet fa… » actuelle
- 1 mars 2022 à 17:55 diff hist +1 021 N Dahl de lentilles corail Page créée avec « === Ingrédients === * 300 g de lentilles corail * 4 tomates concassées * 1 carotte coupée en rondelles fines * 1 brique de lait de coco (20cl) * 1 oignon * 1 gousse… » actuelle
- 1 mars 2022 à 17:55 diff hist +927 N Soupe chorba Page créée avec « '''<big>Ingrédients</big>''' * 200 gr viande * 1 oignon * 2 tomates * 1 petite courgette * 1 pomme de terre * 1 carotte * 1 bouquet de coriandre * 2 feuille de menthe… » actuelle
- 1 mars 2022 à 17:54 diff hist +407 N Sauce au curry / raisins secs Page créée avec « ===== Ingrédient ===== * 500ml de créme fraiche liquide * 1 à 2 cuillère à café de curry * 50gr de raisins secs * 2 oignons * 2 gousses d'ail * oignons vert * sel-p… » actuelle
- 1 mars 2022 à 17:54 diff hist +492 N Sauce tomate olive / citron confit Page créée avec « ===== Ingrédient ===== * 200gr tomate entière ou en conserve bio de préférence * 50gr d'olives verte dénoyauté * citron confit équivalent d'une cuillère à soupe… » actuelle
- 1 mars 2022 à 17:52 diff hist +28 N Sucré Page créée avec « * Cookies * Brownie »
- 1 mars 2022 à 17:52 diff hist +431 N Salé Page créée avec « {{DISPLAYTITLE:Salé}} La liste des '''recettes''' des repas à La Raffinerie : * Les langos * Le bibimbap * sauce tomate olive / citron confit * sauce au… »
- 1 mars 2022 à 17:51 diff hist +369 N Sirop maison Page créée avec « Matériel nécessaire : 1x bouteille en verre de 1 litre. 1x kilo de sucre de canne. Mettre le sucre dans la bouteille et la remplir avec de l'eau bouillante pour faire… »
- 1 mars 2022 à 17:51 diff hist +233 N White mojito Page créée avec « * 8cl de vin blanc * 1 ou 2 feuilles de menthe * 1 cuillère de sucre de cannes * 1 trait d'eau gazeuse * Des demi-tranches de citron vert variante : red mojito avec… » actuelle
- 1 mars 2022 à 17:50 diff hist +299 N Sangria Page créée avec « Pour 3 litres de vin blanc (cubi) * 1 cubi 3litres de vin blanc * 300ml de sucre de canne liquide * 300ml d'eau gazeuse (a faire au bar sur soda stream) * 100ml de liqueu… » actuelle
- 1 mars 2022 à 17:50 diff hist +344 N Citronnade Page créée avec « Matériel nécessaire : 1x dame jeanne (récipient de 3,5litres) 250 à 300ml de sucre de canne liquide 250 à 300 ml de jus de citron bio Versez dans la dame jeanne… » actuelle
- 1 mars 2022 à 17:49 diff hist +89 N Boissons Page créée avec « List des recettes : * citronnade * sangria * white mojito * Sirop maison »
- 1 mars 2022 à 17:48 diff hist +3 264 N CNC Page créée avec « Notre CNC est une [https://euro-makers.com/fr/cnc-aureus-3x/2039-cnc-en-kit-aureus-3x-decoupe-numerique-prototypage-bureau-1000mm-3701172909760.html EuroMakers Aureus 3X]… » actuelle
- 1 mars 2022 à 17:47 diff hist +455 N Mobilier d'inclusion numérique Page créée avec « Dans le cadre de notre participation au Mois de la fabrication distribuée, nous fabriquons du mobilier d'inclusion numérique en suivant ce cahier des charges : https://d… »
- 1 mars 2022 à 17:47 diff hist -151 La documenterie Balise : Éditeur visuel : basculé
- 1 mars 2022 à 17:46 diff hist +3 264 N La documenterie Page créée avec « Notre CNC est une [https://euro-makers.com/fr/cnc-aureus-3x/2039-cnc-en-kit-aureus-3x-decoupe-numerique-prototypage-bureau-1000mm-3701172909760.html EuroMakers Aureus 3X]… »
